Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 10 novembre 2026

In breve. Gusmeo non richiede un account, non contiene pubblicità e non usa strumenti di tracciamento o di analisi. I dati che inserisci nell’app restano sui tuoi dispositivi e, se usi iCloud, nel tuo spazio iCloud privato: noi non li riceviamo e non possiamo vederli.

Questa informativa è resa ai sensi degli articoli 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e riguarda l’app Gusmeo per iPhone e iPad e il sito gusmeo.com.

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è Enrico Luca Zanfagna, Milano (Italia). Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scrivere a info@gusmeo.com.

2. Dati che inserisci nell’app

Nell’app puoi registrare ristoranti, visite, voti, piatti, fotografie, note, ricevute, note spese e profili di fatturazione (ad esempio denominazione, codice fiscale, partita IVA, codice destinatario o PEC).

Questi dati sono salvati sul tuo dispositivo. Non vengono trasmessi a noi né a server gestiti da noi: per questo non siamo in grado di consultarli, modificarli o recuperarli.

Se sul dispositivo hai effettuato l’accesso a iCloud, l’app sincronizza questi dati, comprese le fotografie, con il tuo spazio iCloud privato, così da ritrovarli sugli altri tuoi dispositivi collegati allo stesso account Apple. I dati sono conservati da Apple nel tuo account e restano accessibili solo a te: noi non possiamo leggerli. Puoi disattivare la sincronizzazione per Gusmeo dalle impostazioni di iCloud del dispositivo. Se disinstalli l’app, i dati vengono eliminati dal dispositivo ma la copia in iCloud rimane finché non la elimini dalla gestione dello spazio iCloud nelle Impostazioni di iOS. I dati possono inoltre essere inclusi nel backup del dispositivo. In questi casi il trattamento è effettuato da Apple secondo la propria informativa.

3. Autorizzazioni richieste dall’app

L’app chiede l’accesso ad alcune funzioni del telefono solo quando usi la funzione corrispondente. Puoi revocare ogni autorizzazione dalle Impostazioni di iOS.

Fotocamera e foto: per scansionare biglietti da visita e ricevute e per aggiungere le foto dei piatti. Il riconoscimento del testo avviene sul dispositivo.
Contatti: per salvare, se lo desideri, il ristorante nella Rubrica del telefono.
Face ID o codice del dispositivo: per proteggere la sezione Fatturazione. Il riconoscimento è gestito da iOS: l’app riceve soltanto l’esito (sbloccato o non sbloccato) e non accede ai dati biometrici.

4. Servizi Apple utilizzati dall’app

Per la ricerca dei locali, la conversione degli indirizzi in coordinate e la visualizzazione delle mappe l’app usa i servizi di Apple (Mappe). Le ricerche e gli indirizzi dei ristoranti vengono inviati ad Apple, che li tratta come titolare autonomo secondo la propria informativa sulla privacy.

5. Contenuti che decidi di condividere

Quando consigli un ristorante a un’altra persona, invii una nota spese o mostri i tuoi dati di fatturazione, sei tu a scegliere il destinatario e il mezzo (ad esempio Mail, WhatsApp o AirDrop). L’invio avviene attraverso questi servizi, che trattano i dati secondo le proprie regole.

I collegamenti di consiglio (indirizzi del tipo gusmeo.com/r…) contengono al loro interno le informazioni sul ristorante consigliato, come nome, indirizzo, voto e commento. Queste informazioni non vengono archiviate in una nostra banca dati: servono soltanto ad aprire il consiglio nell’app di chi lo riceve.

6. Dati di altre persone inseriti nell’app

I biglietti da visita, i contatti dei ristoranti e i nomi dei partecipanti a un pasto possono contenere dati di altre persone. Se usi l’app per finalità esclusivamente personali o domestiche, questo uso non rientra nell’ambito del GDPR (art. 2, par. 2, lett. c). Se la usi nell’ambito di un’attività professionale, sei tu a decidere come trattare quei dati e a risponderne.

7. Sito gusmeo.com

Il sito non usa cookie di profilazione, strumenti di analisi né contenuti di terze parti. La scelta della lingua non viene memorizzata sul tuo dispositivo.

Come ogni sito, il server che lo ospita registra automaticamente alcuni dati tecnici di navigazione (indirizzo IP, data e ora, pagina richiesta, tipo di browser). Questi dati sono trattati per garantire la sicurezza e il corretto funzionamento del sito, sulla base del legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f, GDPR), e sono conservati per il tempo strettamente necessario a tali finalità.

8. Richieste di supporto

Se ci scrivi via email trattiamo il tuo indirizzo e il contenuto del messaggio per risponderti (art. 6, par. 1, lett. b e f, GDPR). Conserviamo la corrispondenza per un massimo di 24 mesi dall’ultimo contatto.

9. Versione di prova (TestFlight)

Se partecipi alla prova dell’app tramite TestFlight, Apple ci comunica il tuo indirizzo email (quando l’invito avviene per email), alcune informazioni tecniche sul dispositivo e sull’uso della versione di prova e i commenti, gli screenshot e le segnalazioni di blocco che scegli di inviarci. Usiamo questi dati soltanto per correggere e migliorare l’app (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR) e li conserviamo fino a 12 mesi dopo la fine del periodo di prova. TestFlight è un servizio di Apple, che tratta i relativi dati secondo la propria informativa.

10. Destinatari e trasferimenti

Non vendiamo e non cediamo dati personali. I dati indicati ai punti 7, 8 e 9 possono essere trattati, per nostro conto o come titolari autonomi, da:

Aruba S.p.A. (Italia), che fornisce l’hosting del sito e la casella di posta, in qualità di responsabile del trattamento (art. 28 GDPR);
Apple Distribution International Ltd. (Irlanda) e Apple Inc. (Stati Uniti), per la distribuzione dell’app e per TestFlight. Gli eventuali trasferimenti verso gli Stati Uniti avvengono sulla base delle garanzie previste dal Capo V del GDPR.

11. I tuoi diritti

Puoi chiedere in ogni momento l’accesso ai tuoi dati, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità, e puoi opporti al trattamento basato sul legittimo interesse (artt. 15–22 GDPR). Per farlo scrivi a info@gusmeo.com. Ricorda che i dati inseriti nell’app si trovano solo sui tuoi dispositivi e nel tuo iCloud: puoi consultarli, modificarli ed eliminarli direttamente dall’app.

Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it) o all’autorità di controllo del Paese in cui vivi o lavori (art. 77 GDPR).

12. Modifiche a questa informativa

Se l’app o il sito cambieranno in modo rilevante per la privacy, aggiorneremo questa pagina e la data indicata in alto.

Privacy policy

Last updated: 10 November 2026

In short. Gusmeo requires no account, contains no advertising and uses no tracking or analytics tools. The data you enter in the app stays on your devices and, if you use iCloud, in your private iCloud storage: we do not receive it and cannot see it.

This policy is provided under Articles 13 and 14 of Regulation (EU) 2016/679 (“GDPR”) and covers the Gusmeo app for iPhone and iPad and the website gusmeo.com. The Italian version prevails in case of discrepancies.

1. Data controller

The data controller is Enrico Luca Zanfagna, Milan (Italy). For any request about your data, write to info@gusmeo.com.

2. Data you enter in the app

In the app you can record restaurants, visits, ratings, dishes, photos, notes, receipts, expense reports and billing profiles (for example company name, tax code, VAT number, e-invoicing code or certified email).

This data is stored on your device. It is not sent to us or to servers we operate, so we cannot view, change or recover it.

If you are signed in to iCloud on the device, the app syncs this data, including photos, with your private iCloud storage, so that you find it on your other devices signed in to the same Apple account. The data is kept by Apple in your account and is accessible only to you: we cannot read it. You can turn off syncing for Gusmeo in the device’s iCloud settings. If you uninstall the app, the data is deleted from the device, but the copy in iCloud remains until you delete it from iCloud storage management in iOS Settings. The data may also be included in the device backup. In these cases the processing is carried out by Apple under its own privacy policy.

3. Permissions requested by the app

The app asks for access to some phone features only when you use the related function. You can withdraw any permission in iOS Settings.

Camera and photos: to scan business cards and receipts and to add photos of dishes. Text recognition takes place on the device.
Contacts: to save the restaurant to your phone’s Contacts, if you wish.
Face ID or device passcode: to protect the Billing section. Recognition is handled by iOS: the app only receives the outcome (unlocked or not) and has no access to biometric data.

4. Apple services used by the app

To search for places, convert addresses into coordinates and display maps, the app uses Apple’s services (Maps). Searches and restaurant addresses are sent to Apple, which processes them as an independent controller under its own privacy policy.

5. Content you choose to share

When you recommend a restaurant to someone, send an expense report or show your billing details, you choose the recipient and the channel (for example Mail, WhatsApp or AirDrop). The content is sent through those services, which process it under their own rules.

Recommendation links (addresses such as gusmeo.com/r…) contain the details of the recommended restaurant, such as name, address, rating and comment. This information is not stored in any database of ours: it is only used to open the recommendation in the recipient’s app.

6. Other people’s data entered in the app

Business cards, restaurant contacts and the names of people who shared a meal may include other people’s data. If you use the app for purely personal or household purposes, this use falls outside the scope of the GDPR (Art. 2(2)(c)). If you use it in the course of a professional activity, you decide how that data is processed and are responsible for it.

7. The gusmeo.com website

The website uses no profiling cookies, no analytics tools and no third-party content. Your language choice is not stored on your device.

Like any website, the server hosting it automatically records some technical browsing data (IP address, date and time, page requested, browser type). This data is processed to keep the site secure and working properly, on the basis of the controller’s legitimate interest (Art. 6(1)(f) GDPR), and is kept only for as long as strictly necessary for those purposes.

8. Support requests

If you email us, we process your address and the content of your message in order to reply (Art. 6(1)(b) and (f) GDPR). We keep correspondence for up to 24 months after the last contact.

9. Beta version (TestFlight)

If you take part in testing the app through TestFlight, Apple shares with us your email address (when the invitation is sent by email), some technical information about your device and your use of the beta, and the comments, screenshots and crash reports you choose to send. We use this data only to fix and improve the app (Art. 6(1)(b) GDPR) and keep it for up to 12 months after the end of the testing period. TestFlight is an Apple service, and Apple processes the related data under its own privacy policy.

10. Recipients and transfers

We do not sell or pass on personal data. The data described in sections 7, 8 and 9 may be processed, on our behalf or as independent controllers, by:

Aruba S.p.A. (Italy), which provides website hosting and the mailbox, as a data processor (Art. 28 GDPR);
Apple Distribution International Ltd. (Ireland) and Apple Inc. (United States), for the distribution of the app and for TestFlight. Any transfers to the United States take place under the safeguards set out in Chapter V of the GDPR.

11. Your rights

You may at any time request access to your data, rectification, erasure, restriction of processing and portability, and you may object to processing based on legitimate interest (Arts. 15–22 GDPR). To do so, write to info@gusmeo.com. Remember that the data entered in the app is only on your devices and in your iCloud: you can view, edit and delete it directly in the app.

You also have the right to lodge a complaint with the Italian Data Protection Authority (garanteprivacy.it) or with the supervisory authority of the country where you live or work (Art. 77 GDPR).

12. Changes to this policy

If the app or the website change in ways that matter for privacy, we will update this page and the date shown at the top.